荷兰生活网 发表于 2019-5-2 17:09:17

只看奶粉营养表选奶粉居然不靠谱?奶粉生产线才是你要知道的!

本文转载自:Nutramigen LGG 欧洲官方直邮号公众号ID:nutramigen



究竟怎么做才能保证我家孩子喝的是最好的奶粉?

· 前言 · 半年前小菌的侄女涵宝在家人的万众期待之中呱呱坠地!

全家人都高兴坏了小菌的奶奶更是闪着泪花望着孩子激动到不能言语!
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相信所有中国家庭在对待孩子的态度上都是一样的恨不能把自己的心都掏给自家的娃!

因此,奶粉,这个孩子成长过程中的关键所在成了咱们宝妈最关心的话题!

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不瞒各位宝妈小菌大学念的就是食品加工专业


趁着这个机会..小菌想与各位宝妈说几句掏心窝子的话

从专业的角度分析。。为何制作流程的差别对于奶粉质量是那么的重要!

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01别让营养表欺骗了你

大多数宝妈在奶粉择优问题上关注的点只有2个

1.奶源在哪里? 奶源是选购配方奶粉的重要参考因素之一,大部分消费者更青睐欧洲奶源。我大荷兰便是其中的佼佼者!

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2.添加物有哪些?配料工序是容易引起质量和安全问题的环节:辅料不卫生质量不好、营养素添加过量、辅料融化效果不佳等等。

然鹅..宝妈们最常见的比较奶粉品质的方式恐怕就是查看奶粉营养表了↓


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▲图为一般奶粉营养表

你知道吗?就是这一举动。。很可能误导宝妈们为宝宝选错了奶粉品牌!!!

02奶粉制作工艺的重要性

判断一款奶粉的好坏,不能盲目地只对比营养成分的差异。奶粉里面所含的营养成分的多寡固然是很重要的一方面,

奶粉的生产工艺也是非常重要的另一方面。因为奶粉的工艺直接决定了:

奶粉各项物化指标的好坏,奶粉中营养素的可利用性,奶粉易用性的优劣。

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简单来说,婴幼儿配方奶粉主要就是按照精确的比例,也就是配方,把各种营养素均匀地混合起来,并制作成方便被消费者使用的粉末状产品


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生产工艺可以根据所用原料和工艺步骤来简单分成两大类:即湿法生产和干法生产

湿法生产

湿法生产的好处是:所有的原料都可以均匀地混合在液体中,而且在混合之后都会经过一道热处理的工序,可以杀灭掉其中的有害微生物,因而对生产环境要求相对低一些。

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缺点就是:有一些对热和氧化非常敏感的营养素,比如部分活性蛋白,维生素,多不饱和脂肪酸,益生菌等等,可能会在生产过程中有一定的损失!
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干法生产



干法生产所用的原料粉同样是经过喷雾干燥生产出来的,

这种生产方式的好处是:直接在粉末状态下跟其他同样是粉状的营养素混合,没有进一步的加热处理过程,因此能更好地保留那些热敏感营养素。


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缺点就是:因为没有进一步的热处理过程,因此干法生产对于生产环境和原料质量就有着非常高的要求,

需要企业对这些方面严加把关来保证产品质量



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·守护宝宝的专家 · 若是要小菌站在专业的角度推荐一款最优质的奶粉我一定会选--美赞臣

无论从小菌的侄女到朋友的孩子都一直在喝美赞臣家的奶粉!孩子几乎没有任何不良反应!https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/OFqCsmqWbDDC2R3ibbm1oAxbrggz6O7P67RI1GqYReunSdhWQcZ708ibuAflnwgfWbLcVzn6sg0hah7icwbvH1s3A/640?wx_fmt=jpeg

品牌介绍美赞臣,百年历史,口碑担当!为成就冠军宝宝而铺路,

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百分百荷兰奶源!

采用干湿两种生产方式全面杜绝所有因生产过程而导致的营养缺失问题!

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正是这样的高端工艺使得缓解过敏的成分可无损保留于奶粉之中

功能性奶粉为宝宝的健康之路保驾护航!

美赞臣安敏健Nutramigen

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-缓解蛋白过敏奶粉,专门为对牛乳蛋白敏感的宝宝设计,48小时迅速缓解消除肠道胀气。

产品不含乳糖和蔗糖,利用特殊技术广泛而彻底的水解大分子动物蛋白质为小分子,减少过敏原影响,同时利于营养吸收。

为何说赞宝如此强大?

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最后小菌真心希望:这篇科(唠)普(嗑)文能给宝妈们带来一些些的小帮助!

祝愿所有的小宝宝们都可以健康成长,幸福安康!





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