祖国红，我也红，热辣又繁荣！当节日遇上雨天，当然要吃火锅庆祝啦！
每当中国开始秋高气爽，过上红红火火的国庆节时，就代表着荷兰开始进入阴晴不定、按分钟计算下雨频次的季节了！
这样忽热忽冷冷冷的日子里，小编这个怕冷吃货体质，自然而然的就开始思念火锅！
我想吃这样婶儿滴火锅，咕嘟咕嘟的，配着鲜香麻辣的味道冒出来！
一口肥牛涮进去，几秒钟，火锅的精髓就都渗了进去！
在这样的蘸料中，满满的蘸上一层，
吃进去的都是幸福！
可是天太冷，又下雨，完全不想出门怎么办！小编来教你一站式购齐，所有火锅需要的食材！
底料是一个火锅的灵魂，
像小编这种懒癌星人美食博主，
首推海底捞！因为不仅和海底捞实体店内是同款，而且方便、快捷、操作简单，简直就是懒癌星人的救星！
海底捞底料中，首推清油款，优质花椒辣椒，非转基因植物油，配上传统工艺发酵的豆瓣，猛火炒三道，麻辣鲜香还不油腻！
不吃辣星人，可以试一下这款，海底捞番茄锅底料在国内的时候，小编就很喜欢在海底捞点番茄锅，先舀一碗喝汤，酸甜开胃又暖身，然后开始涮各种肥牛、菌菇蔬菜。
这款底料的使用方法也非常简单，沸水中放入番茄料包，放入大葱提味，香葱也可以！小编很喜欢再切一个番茄进去，煮开就可以涮火锅，甚至炖肉都可以~
这两款就可以组成一个鸳鸯锅了，不管是无辣不欢，或者不吃辣，凑在一起都可以愉快的享受！当然也有挚爱川渝派火锅的，小编也有两款推荐
想当年小编第一次去重庆的时候，在洪崖洞的小天鹅火锅店吃了第一顿，川渝本土的火锅，真的是好吃到哭泣！
辣火老灶鲜椒，
牛油越煮越香！
当即就采购了半个行李箱的底料回家！如今身在荷兰，自制火锅的时候，自然不能错过这款！
如果是底料是一个火锅的灵魂，那蘸料一定是底料的灵魂伴侣！
火锅吃什么蘸料，曾经也引发过一场大论战！北方麻酱派vs川渝油碟派
如果你是北方麻酱派，那你必须得知道六必居这个牌子。作为北京百年老字号，加入温水搅拌成自己喜欢的浓稠度，根据口味调和，就是火锅的绝配了！
懒癌星人，小编主推百味斋：一小盒可以1-2人食，免去你自调麻酱的繁琐，还有麻辣、鲜香、海鲜三种口味，让众口不再难调！
油碟派，小编强推两款！一款是新加坡进口，一款是韩国进口，都是本国的畅销品牌，优质原料，科学冷压，浓郁的芝麻芬芳，用来做蘸料再好不过还可以保护肠胃，吃多辣都不怕！
吃着热辣的火锅，一定要有与其般配的饮品。王老吉、冰红茶、酸奶，是小编日常吃火锅的标配！康师傅冰红茶还有4.5欧5瓶的超值价！最最最最好喝的艾瑟尔酸奶，也有了黄桃和蓝莓新口味哟！
工欲善其事必先利其器，吃火锅当然也要有一口好锅啦！
Remo鸳鸯电火锅鸳鸯锅，专为吃火锅设计，电炉底灶，无需再另买电磁炉，分格不串味，一锅两味，美味相随！
已有电磁炉的小伙伴，就可以选择这款双格火锅煲，电磁炉电炉明火都适用！价格还美丽！
最后，小编还想推荐一款非常适合火锅的虾饺！CJ韩国迷你小虾饺，一口一个的小虾饺，面皮劲道整颗虾仁，汤汁丰富涮在麻辣火锅中，真的好好吃！
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