【重大发现】糖的替代品或将问世？没错！
本帖最后由 大橙小事 于 2016-3-13 11:40 编辑我们已经听过好多关于“糖类”有多么不健康的报道，但在我们的生活当中却还是无法避免不知不觉中摄入多种糖分。不过，好消息来了！最近有比利时科学家通过苦心研究，对外宣布他们可能已经找到了糖的完美替代品！
这个神奇的替代者叫曲二糖（kojibiose），已经被少量运用在日本米酒里面，不仅对你的牙齿没有害处，而且还只含有超低卡路里！
据悉，现在唯一的问题是，生产提纯曲二糖成本很高，一公斤就要花费百万欧元,；但是科学家们最近正在从酶上努力，希望在不久之后能使这个替代品更加经济划算。
编辑：Xinyi
（荷兰生活网独家编译；新闻来源：Metronews；图片来源：网络）
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