有破电脑的山佳 发表于 2016-12-13 01:09:46

赞一赞海牙旺旺餐厅试吃

来到荷兰近四个月,厨艺差得要命以至于好久都没正儿八经吃过中餐的我被选中去旺旺餐厅试吃的时候别提有多激动了!天气虽然阴冷,却挡不住一颗想要感受家的味道的心啊!
走到唐人街远远地就看到旺旺绿绿青青色的招牌,让人感觉既有生机又温馨,店面虽然不是特别大,但也很舒服,老板也很热情。话不多说,该上菜啦!
刚上来的是水煮花生,凉拌猪耳朵

啊呀呀,这年头在荷兰吃到猪耳朵的店可不多哟~猪耳朵非常爽脆,配上黄瓜更是解了油腻,更添一丝清爽。水煮花生的花生粒个大饱满,咬上一口,花生本身的香气被保留的同时还有卤汁的咸香,吃起来软软糯糯,十分有味。
卤牛肉

又是一道经典家常凉拌菜呀。牛肉卤得很入味,很香,更妙的是配上下面的生菜丝,很爽口,吃很多却不会像吃一般卤菜一样觉得咸。
再来就是招牌菜式卤猪蹄啦

端上来油亮亮,看起来胶原蛋白满满呀!吃起来却一点都不油腻,猪皮很有弹性,猪蹄十分软烂,吃起来毫不费力,简直意犹未尽呀!
中间上了酸辣粉,肥肠粉,炸酱面 酸辣粉辣度适中,粉很筋道,最精华的是汤,老板说可是骨头熬出来的哦,听后大家可是纷纷捞起汤来。你还别说,真的和那种各种调味料兑出来的不一样!一点那种味精鸡精的味儿都尝不出来,而是那种很自然很真实的鲜,酸酸辣辣好开胃!当然肥肠粉和炸酱面味道也很好啦,而且量很足哦~
随着水饺和煎饺的到来,试吃进入了小高潮!

看到这一个个皮包馅大的饺子,大家都快感动哭了~手工饺子真的不是中超里能买到的速冻饺子能比的,一口咬开还有汤汁流出呢。猪肉白菜肉很筋道,加上白菜的清香,一口一个满足!作为一个不爱吃韭菜的人,我真的得夸夸韭菜煎饺,真的没有那种平时韭菜那种很冲的味道,才不会告诉你我连吃了好几个呢!
就在大家都吃得已经觉得很满足的时候,老板竟然又端上了几道大菜!
水煮牛肉 香辣干锅鸡 回锅肉
水煮牛肉简直太香了!牛肉筋道中又带着软嫩,还可以配着里面的生菜吃,荤素搭配,完全不用怕腻


惊异于这干锅鸡的肉质怎么会如此鲜嫩,QQ弹弹,又有着椒香,简直下饭神器!
这次的试吃是以最最家常的一道酸辣土豆丝结尾的

最最家常的一道菜却也体现了师傅精湛的刀工呀,瞧这丝儿切得,均匀又细长!酸溜溜的土豆丝儿吃起来脆脆的,根本停不下来。
摸着圆滚滚的肚子,结束了海牙旺旺餐厅的试吃之旅,心里别提有多满足了。很幸运在异国他乡让我体会到了家的味道,就凭这顿美味都能给我撑到期末提供了源源的动力!推荐旺旺餐厅给大家!


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