荷兰生活网 发表于 2017-6-4 23:01:35

公司花4万美元宴请100位客户吃大餐,她却请来了100位流浪汉

善良的心,不会因为一个人的处境而改变。
流浪汉的一餐
最近墨尔本的Mahta Manzouri,遇上了一件特别糟心的事。

就在两周前,她所在的兰利集团,(The Langley Group)在五星级的墨尔本洲际酒店,预定了一场豪华的午餐宴,款待公司100位重要客户。

这100位客户“爸爸”,
全是公司的金主,兰利集团的CEO对此相当重视,特意委托Mahta全权代为处理。

Mahta当然丝毫不敢懈怠,她首先精挑细选预定好,墨尔本文化底蕴厚重的五星级酒店,置办好酒水、菜品,
还事无巨细地把控所有细节,甚至连上菜的时间都一一敲定,
生怕哪个环节出一点纰漏。
最终人均$400的标准,兰利集团二话不说,全款买单。

兰利集团CEO

然而就在Mahta为这件事,忙前忙后7、8天,一切准备妥当就等开宴的时候,
公司却突然来了通知:由于安排变动,宴会取消。


Mahta当时就傻眼了,她冲动之下一个电话打到老板那里,老板确认了这个消息,对此表示非常遗憾,同时对她这一段时间的辛苦做出了肯定。
“遗憾”?“肯定”?有什么用?
钱都已经付出去了啊···Mahta顾不上抱怨,她赶紧又给酒店打了个电话,语气相当客气低缓:“你好,我想问下我们下周三预定的午餐宴,可不可以取消?”
酒店一听也急了:“Sorry···你说什么?我们酒水、食材、工作人员都已准备好,这个时候怎么取消?取消可以,钱一分不退。”

而且酒店有明文规定:一周之内取消的,绝不退款。老外做事有时就这么“死板”,
不懂变通,严格按规矩来。

Mahta听得很绝望,但也毫无办法。然而就在一周后的星期三,她带着100个流浪汉冲进了酒店。

这是要不回钱,就带人砸场子?其实根本不是,机智的Mahta在得知钱确实退不了后,做了一件轰动澳洲的大事。她把这顿丰盛的午餐免费送给了100位流浪汉。

怎么回事?原来在跟酒店多次沟通确认钱要不回来后,Mahta曾想要不搞个员工聚餐。
可时间匆忙,聚餐又没什么主题,把大家叫来只为了吃一顿饭,很可能适得其反,起不到什么效果。
怎样能让这顿饭发挥最大价值呢?Mahta陷入了思索。突然一个想法涌上心头,何不就把这顿饭用来宴请
流落街头的流浪汉呢?

只有他们每天真正为一顿饭发愁,而且可能一辈子没进过五星级酒店。
鲜嫩多汁的牛排,精致花样的甜点,在一般人眼中很平凡的一餐,于他们而言,可能是几年,几十年里最好的一餐。

她把这个想法请示了老板,老板欣然同意。虽然老板想的是:这样一来,公司的社会形象提升不少,而且又能免费宣传。
得到老板肯定后,
还要过另一个难关:酒店。高端酒店向来“傲娇”:衣冠不整者,恕不接待。

况且墨尔本这家老牌五星级酒店,出入的都是社会精英,环境高贵典雅,一尘不染。
拉来100个流浪汉吃饭,它们能答应么?

抱着试试看的心态,Mahta小心翼翼拨通了酒店的电话,没想到这次对方的回应,直接让Mahta高兴地蹦起来:午宴是您花钱定的,
请什么客人我们不干涉。

只要来到我们酒店,无关身份,不分贵贱,都是我们的座上宾,我们一定好好招待。

老板、酒店都搞定,
接下来就是寻找100名流浪汉。城市里有数以万计的无家可归者,怎么挑选出100名?

Mahta首先想到的是儿童,他们无家可归,有的是被离婚、吸毒的父母遗弃,有的则遭受了严重的家庭暴力,九死一生逃脱出来,可孩子们做错了什么?

Mahta联系上了Melbourne City Mission,一家专为无家可归孩子提供庇护的慈善组织,对方非常感激Mahta的行为,并表示一定会仔细挑选,确保最需要的孩子吃到这顿丰盛的大餐。

对这些孩子而言,
一杯可乐,两个鸡腿,就是梦寐以求的大餐。所以孩子们一个劲地问:我们能不能吃鸡腿吃到饱啊?


Mahta还联系了St Mary's House of Welcome 、 Brigidine Asylum Seekers Project这两家慈善机构,这两家慈善机构主要收留患有精神疾病,以及因为身患重疾而被社会孤立的人。

他们靠着慈善机构的每日一餐,才勉强维持生存。
兰利酒店的大厨,在了解到这些状况后,自作主张在已然很高的餐饮标准上,拿出看家本领给他们加餐。
为孩子和老人们特制营养搭配均衡的三明治
鸡腿、牛棒骨管够
还有精心搭配的套餐

一切只为一个目的,让来的人,吃到心暖。
不仅如此,酒店经理还为孩子们准备了一份礼物:饭后亲自带队参观酒店的工作流程,让他们了解一家酒店是如何运作的,只要孩子们喜欢,就可以留在这工作。

真正到了宴会那天,
一些无家可归者穿上他们平生最体面的一件衣服,激动地向Mahta表达感谢。

慈善机构怕他们冷,租了一辆中巴车。

他们一路欢声笑语,到了酒店门口却局促难安。有人是因为自卑,
有人是难以相信眼前这一切,而有人只是单纯想:
这个梦能做长久一些。

然而早已准备好的Mahta、酒店经理、服务员却像家人般,热情自然地把他们迎进来。
这里没有高低尊卑,没有等级差别,有的只是一群互不相识的陌生人,如老友般围坐在一起。

他们吃着未曾见过的精致美食,开始憧憬起美好未来,似乎每个人因为这一顿温暖的饱餐,都对前景满怀起信心。

食物填饱的不仅是胃,更是满满的的爱。

酒店经理看到这一切,竟情不自禁落下泪来,他承诺今后这样温暖的活动,
还要继续办。

Mahta从没想过,仅仅一顿饭,竟能给他人的生命,
带去如此大的改变和温暖。

而她当初做出邀请100名流浪汉就餐的决定,背后也恰是因为他在电视上看到一则新闻:曼彻斯特发生暴恐事件,没人敢靠前,两个流浪汉却不顾死活,冲进爆炸现场,救出正在呼喊的小女孩。
救人的流浪汉
被救的小姑娘
这也使Mahta意识到,善良不会因为一个人的处境而改变,流浪汉因为外在不堪容易被人误解,但不能抹杀的,是他们身上的善心、仁爱。

一餐饭,有价。仁慈,却无价。

(转载自:艺非凡)

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