11人已死！荷兰这些超市已中招！全面召回毒蔬菜，大家千万不要买！
最近这几年，“食品安全问题”可以说是很频繁了！不管是国内，还是荷兰，还是整个欧洲游……真的是：吃动物，怕有激素；吃植物，怕有毒素；喝饮料，怕有色素。能吃什么呢？心里没数。
去年，全欧洲都为之震惊的“毒鸡蛋事件”尚未平复，如今，又再次出现了“毒蔬菜”...
BBC：超市撤下冷冻蔬菜，疑被李斯特菌感染
独立报：英国超市撤下冷冻蔬菜，全欧洲爆发李斯特菌恐慌
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太阳报：警告！Tesco，Lidl，Aldi，Iceland，Sainsbury's和Waitrose大量召回产品，传受致命李斯特菌感染！
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据悉，这次中招的，大部分是那种冷冻蔬菜...就是那种，可以放很久的，学生党、或者懒得总是去超市买菜的人士，特别爱用的那种冷冻蔬菜包！
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而李斯特菌（listeriosis）又是个啥呢？这么可怕...
根据欧盟食物安全局的消息，从2015年以来，已经有11人死于李斯特菌感染！
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虽然，大多数感染李斯特菌的人只会出现轻微症状，如呕吐和腹泻。但是，更严重的并发症很有可能发生在免疫系统较弱的人群、婴儿、老人和孕妇中。
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李斯特菌主要通过食物感染人类,可以寄居在人的肠道内。它有个外号叫冰箱杀手,因为它在0-45℃都能生存,尤其在冰箱的冷藏温度下仍可以生长繁殖,甚至在-20℃的冷冻室也能存活1年,这是绝大多数微生物做不到的。
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根据世界各国的文献数据,孕妇如果感染单增李斯特菌,流产的比例大约在30%左右,新生儿(早产儿)的症状多为败血症、脑膜炎,死亡率高达30%～70%。2000～2009年,内地记录在案的新生儿单增李斯特菌感染25人,56%死亡(14人)。
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一般来讲，李斯特菌会大量存在于未经高温消毒的牛奶、软奶酪和冷冻的即食食品中，如预先包装好的三明治。
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这场风波一开始，只有某匈牙利加工厂供应的冷冻玉米出问题。
现在，欧洲的各大超市中所有含有玉米的冷冻/罐装蔬菜包，都有被李斯特菌污染的嫌疑...其中，公布的名单中，荷兰常见的两中超市，赫然在榜：Lidl！Aldi！
被召回的产品如下Aldi
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Aldi Four Seasons Frozen Vegetable SteamersAldi Frozen Four Seasons Mixed VegetablesAldi Four Seasons Supersweet Sweetcorn
Lidl
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Lidl Frozen Green Grocer Supersweet CornLidl Frozen Freshona Vegetable Mix
当然，除了不要购买以上商品，大家还要做好一下工作，防止食物被李斯特菌感染：
对冰箱定期清理，剩菜需热透才能吃。
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对于孕妇、老人或其他免疫低下人群，还要注意: 不喝未经巴氏消毒和彻底煮开的生奶。
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少吃或不吃未经彻底加热的午餐肉、火腿、卤肉等熟食(罐头除外)，除非包装上写着可以生食。（中国火腿和西方火腿还是比较不同的）
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如果没有很好的卫生条件,一般不建议生吃水产品。
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出现发热、腹泻或感冒症状要引起警惕。如果吃过可疑食物，要及时看医生。
好啦，最后的最后，希望大家健健康康！保重！
本文转自 | 悦居英国微信ID | homeinuk
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