薯条/炸鱼蘸上鱼子酱吃是一种怎样的体验？快去鹿特丹这家店亲自感受一下
本帖最后由 大橙小事 于 2016-2-11 14:24 编辑在荷兰，大家印象中的薯条和炸鱼，通常是配上番茄酱、奶黄酱、花生酱或者沙爹酱等等。但近日，鹿特丹新开的一家炸鱼薯条店脑洞大开，他们提供一种特殊的蘸料。嗯，没错，就是鱼子酱。
鱼子酱是用用魚卵制成的酱，被称为是“西方三大珍味”(另外两宝是鹅肝和松露)。所以鱼子酱的名贵程度，大家大概是知道了吧，也就是说，这家炸鱼薯条店用的酱，是比炸鱼和薯条都贵好几倍的鱼子酱。
习惯传统口味的人也不用担心，这家店仍然提供正常的炸鱼薯条酱。店主Keven de Roos表示，尝试过这种吃法的人，对此都是赞不绝口啊！他鼓励大家都勇敢的来尝试他们家鱼子酱口味的薯条和炸鱼。店主还表示，他们想成为创意先驱，尽全力的寻找炸鱼和薯条的最新、最好、最美味的搭配。
小编还是想给这样的创意点一个赞，敢为人先，不拘于固有的形式，才能创造出让人耳目一新、味蕾一惊的好食物。
编辑 ：Rachel
（荷兰生活网编译，新闻及图片来源：Metro）
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