人均浪费粮食161公斤？这是荷兰？欧洲浪费最大的国家是…
据荷兰媒体报道，荷兰在食物浪费最多的欧盟国家中排名第五，生活在荷兰的个人在2020年平均浪费约161公斤食物。根据欧盟统计局的数据，在荷兰，略多于三分之一的食物浪费是由家庭产生的，其余的发生在供应链上或其他地方，如餐馆和杂货店。
除了家庭垃圾，这些数据还包括农业、渔业、制造业、零售、分销、酒店和食品供应商的损失。欧盟家庭的人均食物浪费占总数的55%，相当于欧盟人均127公斤食物浪费中的70公斤。
欧洲统计局表示：“在欧盟和全球范围内，解决消费者食物浪费问题仍然是一项挑战。”
荷兰在家庭食物浪费方面排名第七，人均为59公斤。表现最差的前五个国家是葡萄牙（124公斤）、意大利（107公斤）、卢森堡（91公斤）、希腊（87公斤）和立陶宛（86公斤）。
然而，在制造业方面，荷兰整体表现不佳，排名第三，在农业和渔业方面排名第七。
这足以使2020年的人均食物浪费上升到161公斤；欧盟当年的平均水平是127公斤，塞浦路斯以397公斤的成绩在欧洲排名垫底，主要是因为在制造业、农业和渔业以及零售业的供应链上出现的损失。该国在这些类别中都排在最后，在餐馆的食物浪费方面仅次于爱尔兰。
来源：nltimes.nl dferty11 发表于 2022-11-09 12:03
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