这里除了黑土地里孕育出的东北美食，还有每日特供的海洋之味~

量多！份大！贼实惠！

铁锅炖！重面食！拌凉菜！

这是所有人记忆中的东北味道，

如今，你萌在大荷村也可以吃得到哦~

坐落在海牙市中心的“东北小吃”餐厅，

是荷兰唯一一家制作东北菜的餐馆，

它是从东北搬运而来的美食山庄，

它保留了东北美食的完整模样，

它的存在让东北人倍感亲切，

也让荷兰华人可以真正体验一回地道的东北菜。

东北菜就仿佛东北文化的魂器，不论盘子有多大，菜都能盛满，浓重而清晰的，或酸或辣的口感就像听到一口纯正东北腔一样让人畅快。而海牙这家东北小吃餐馆的存在，就像是时间长河里的一座灯塔，让生活在荷兰的北方人时不时地能眺望得到，感受得到作为一个北方人应有的淳朴。

东北小吃餐厅位于海牙市中心，

为食客们提供精心原滋原味的地道东北菜~

来到这里小伙伴们完全不用担心吃不饱的问题，因为东北菜向来就有量大实惠的特点，不拘泥于细节，像极了东北人豪爽的性格。用料广，火候足，色香味浓、酥烂香脆。人均花费15-20欧，就能让你吃的豪迈！吃的过瘾！

一进门就被浓郁的东北元素包围，传统的东北花布，大红色的灯笼与桌椅，淳朴的农家装饰，原生态的东北风格装饰，无不展现着东北小吃店的特色东北味。

一打开菜单，琳琅满目的地道东北菜，菌这就给大家推荐几道来自东北的灵魂经典菜！

“你们东北话，有一口小鸡炖蘑菇味~”

这是小菌听到的最多关于东北的评价，既然来了东北小吃店，怎能不试一下这家喻户晓的小鸡炖蘑菇~它是东北第一名菜，专门用来招待家中的贵客，所谓“姑爷领进门，小鸡吓断魂，”老一辈会在姑爷进门时，以这道菜招待，所以如果没吃到，老丈人肯定是对你有意见哦~

随荷兰天气渐渐转凉，吃上一份东北炖菜暖和一下，再好不过了。这可是东北炖菜中的战斗机，在东北炖菜里面真是享有非常崇高的地位。东北小吃店的精挑细选的上好的新鲜鸡肉，搭配蘑菇和东北特色粉条，三个主料一起炖出来的，越炖越香~鸡肉厚实有嚼劲，蘑菇鲜香四溢，粉条顺滑香浓。汤汁会越炖越浓稠，用来捞饭吃，能吃好几碗！

东北菜里的小清新，东北大拉皮~

刚刚吃了黄金大块儿肉和小鸡炖蘑菇，这会儿会不会觉得有些腻呢？那么，这道“小清新”的东北大拉皮可以让你缓解一下。

土豆淀粉大拉皮切条，黄瓜、胡萝卜、白菜、瘦肉切细丝。所有配菜摆好后，最上面摆上一层大拉皮，再浇上秘制风味料汁，一道颜值与美味并存的东北大拉皮就做好了。

Q爽大拉皮配上脆脆的小配菜，一口吃下去，你一定会觉得咀嚼是一件很幸福的事情。

皮儿薄，馅儿大的手工东北饺子~

立秋吃饺子，端午吃饺子，冬至吃饺子，春节还是吃饺子~怎么你们东北人什么节日都要吃饺子？

因为“好吃不如饺子”呀~不管走到哪里，这都是东北人一定要安利出去的美味。

东北小吃家纯手工包制，皮儿薄，馅儿大的东北大饺子~有嚼劲的饺子皮，包着香喷喷的肉馅，没有很重的调料味，味道和家里做的很像。饺馅里加入了适当的蔬菜，不但味道好，而且营养也十分全面。同时蔬菜均属长纤维素，可促进人体肠胃蠕动，防止荤食过多，影响消化吸收。

除了黑土地里的东北味，你还可以吃到鲜活的海之味~

想必小伙伴们不知道的是，除了这家东北小吃餐厅，老板在荷兰还有许多海鲜店。所以在东北小吃餐厅，不但供应着口味地道的东北特色菜，这儿还有很多口味清新的海鲜，供小伙伴们调剂味蕾~

东北小吃用的海鲜食材，都是每天早上新鲜直运而来。不管是原汁原味的清蒸鱼，还是口味香辣的水煮鱼，全部采用活鱼制作，如此鲜活美味，让南方妹子吃了都想嫁去东北~

吃多了色香味浓的东北菜，来盘辣辣的剁椒鱼头刺激下你的味蕾。东北小吃店选用鲜活的大鱼头，用锅蒸煮，最大程度的保留鱼肉的鲜嫩肥美。剁椒如红，肉白如玉，剁椒的香辣和鱼头的鲜美同时挑逗你的舌头。

夹一筷鲜嫩雪白的鱼头，感受着鱼肉在口中花开的滋味。鱼唇、鱼脑，一吸而入，停在口中，松软嫩滑，顺喉而下，妙不可言。加之各种辅料的香味一同在口腔弥漫……这份香醇，便是夏日最好的享受！

嫌鱼头肉太少，不过瘾？那再来份水煮鱼~不同于剁椒的微微酸辣，水煮鱼的味道更偏麻辣，食材选用新鲜的活鲫鱼，鱼肉细嫩鲜美。

刚端上桌，扑鼻而来的麻辣香气十分诱人，麻辣包裹着鱼肉，很是入味，口感嫩滑，油而不腻，辣而不燥，麻而不苦~这全凭东北小吃店大厨的好手艺！

“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”~作为东北银，怎么能少得了小烧烤，在荷兰这偌大的农村，想吃到大排档美味，无处可去？那你是不知道有东北小吃这么一家店。约上三两好友，来到这里，喝酒撸串儿，扒麻小，嘬田螺，人生岂不妙哉~

被东北小吃大厨碳烤后的羊肉串儿，两面焦脆，撒上厚厚的东北特色调味料，使之极其入味。咬之肉质Q弹，肉香味在唇齿间缠绵，令人大快朵颐~

喝着冰镇啤酒，再撸上几盘小龙虾，这就是咱东北人过夏天的正确姿势。东北小吃店的麻辣小龙虾，色泽鲜红，香辣十足。

一口咬下去有一股浓浓的香味在舌尖蔓延，细嚼后感觉龙虾肉很嫩很鲜。龙虾一整个大大的饱满，口感Q弹，当大块龙虾肉入口咀嚼，一闭眼已入味觉天堂。

在酒局上边吸螺蛳边去说些无关大雅的笑话，也是东北人下酒的最好方式。东北小吃家的螺，肉肥且嫩，干净又无籽。经大厨之手，便变成一盘汁水饱满的炒螺，吸起来，壳里的汤汤水水包含热情，鲜中带辣，假如辣得忍不住，灌一大口啤酒下去，然后一拍桌上，大喊一声，爽！非粗鲁不足以快胸臆。

虽然很多人说东北菜中吃不中看，无可厚非，东北菜没有其他菜系摆盘讲究，做法精细，但这丝毫不影响它的美味征服你的味蕾~它所代表的是“家常”，是家的记忆；是自然，是本真的味道；是醇厚，是来自黑土地的情怀。这样的东北菜，不走颜值，咱们走心~

报名荷兰生活网第16弹寻味荷兰活动，菌带你走进荷兰唯一一家可以吃到地道东北菜的餐馆 – 海牙东北小吃店。来到这里，除了唤醒北方人印象中的东北味之外，五湖四海的小伙伴也可以找到心中的那道菜，还有不一样的海之味儿哦~

报名链接：http://www.dutchcn.com/forum.php?mod=viewthread&tid=11327

餐厅名称：东北小吃

餐厅地址：Gedempte Burgwal 36, 2512 BV Den Haag

餐厅电话：070 201 5071

营业时间：周一到周日 11:00-23:00 （周三休息）