小伙伴们大家好呀~ 生活菌又来给大家推荐美食了! 因为菌近期发现了一家 鲁菜餐厅——山东饭庄, 低调的入驻了iMenu! 这可是菌来荷兰这么多年, 发现的第一家鲁菜餐厅!
可以说,鲁菜奠定了很多菜肴的基本做法, 比如我们经常吃的油焖大虾、红烧肉、 干炸丸子……全是鲁菜系! 甚至于北京菜、东北菜, 很多都是鲁菜的分支。
山东饭庄,是位于海牙市中心的正宗鲁菜餐厅,主营鲁菜和手工鸡尾酒,自调饮品也非常值得一试!
天,随便翻翻iMenu, 菌就馋的不行不行了, 马上点了一波到办公室!
菌点了山东烧鸡、干锅千叶豆腐、 胶东酱焖鱼、官府白菜、 老济南木须土豆丝、素炸萝卜丸子…… 不得不说这个包装太完美了, 拿出来还是热气腾腾的, 汤汁也没有撒一丁点, 满满摆了一桌~
美美饱餐一顿后, 经过办公室小伙伴们的集体评选, 菌给你们列出了必点菜排名!
山东烧鸡 先炸后卤, 是鲁菜里非常特殊的烹饪技术, 经过炸让食材定型, 然后放在锅里,文火慢煮。
山东烧鸡就是用这种技术做的, 保留了整只鸡的形状, 鸡肉软嫩易脱骨, 各种香辛料的味道全入了进去, 老少咸宜,绝美的下酒菜!
胶东酱焖鱼 胶东酱焖鱼,用的是偏口鱼。 偏口鱼的蛋白质含量高, 几乎没有小骨刺, 肉质鲜嫩又有弹性。
外卖送来是包装紧实的盒子, 完完整整超大一条, 媲美于堂食的既视感!
忍不住赶紧动筷! 扯下一筷子鲜嫩的鱼肉——
蘸一蘸山东大酱的汤汁, 哇,这个味道绝了!
老山东四喜丸子
四喜丸子,寓意人生四大喜事: 福、禄、寿、喜。 去皮五花肉裹上面衣, 小半个拳头大的丸子, 视觉满足感满分有木有!
轻轻夹开软糯的外皮, 咸鲜风味,香气就飘出来了! 里面是超大的馅料, 最好连着外皮一口吃下去, 不用矜持!
官府白菜 吃之前你会问: 白菜能有多好吃? 吃完你就会问: 白菜竟然这么好吃?
山东饭庄的官府白菜, 可不止有白菜, 还有鸡蛋、海米、 粉丝、西蓝花、午餐肉等食材。 在完美保留白菜清甜的口感时, 同时增加了咸和鲜的多层次味道。
先吃白菜和午餐肉, 偶尔嚼一粒小海米, 最后把吸满汤汁的粉丝吃光!
更多菜品推荐 除了以上菜品, 我们还尝试了这几款, 也非常值得一试!
山东特色主食
作为面食大省, 在山东饭庄点主食, 当然要点手工大包子,酥皮大饼! 看名字就满足感倍增~
这次菌还点了三瓶山东饭庄的 特色自制饮品!
清新茉莉味的马黛玉冰茶, 柑橘柠檬味的五花冰茶, 甜酸可口蔓越莓口味的 芙蓉朱砂冰茶。
看完了, 你们还能忍得住不点嘛! 传送门走起!!!
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