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补水防秋燥的食物都给您备上啦!还有超简单的猪蹄黄豆汤食谱!

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补水防秋燥的食物都给您备上啦!还有超简单的猪蹄黄豆汤食谱!

莉柚酱 发表于 2022-10-27 22:35:00 浏览:  22565 回复:  1 [显示全部楼层] 复制链接
秋高气爽,
是形容秋天的绝佳形容词。
但不知道大家有没有发现,
一到秋天就很容易口渴?
这是因为气温逐渐降低,
空气中水分逐渐减少,
人体会就会因此产生一系列生理变化,
如:
口渴、声音干哑、
容易干咳、皮肤干燥等。
而这些变化,也常称为“秋燥”。
所以,
在秋天补水也是一件大事!

本周,
小编将为大家介绍一下
自己降秋燥及补水的必备,
一些简单好上手的
汤品及早餐粥的做法。
让大家在补水降秋燥的同时,
还能越吃越健康!
如果你也感兴趣的话,
快来跟小编看看吧!

降秋燥必备

秋天是吃柚子的好时节!
秋天干燥十分容易上火,
而多吃些柚子能清热祛火。
同时,
柚子的营养价值非常高,
十分适合大家食用。
东方行网店上新红肉蜜柚,
一只仅售€4.99,
喜欢吃柚子的朋友们
还不快快把它加入购物车中吧!

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对于不爱喝水星人来说,
要想让水变得好喝,
不如泡点茶喝!
当茶叶与热水相遇,
香气扑面而来,
品尝一口就是回味无穷的鲜爽感,
还可以解渴、保暖。
所以说,
秋天喝点茶也是极好的哦!
东方行网店售有各种茶叶及茶包,
有需要的可以打开网店
搜寻你喜爱的茶哦!

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除了中国的茶叶及茶包外,
小编在秋冬也非常喜欢喝来自韩国的
红枣茶与生姜茶!
擓(kuǎi)一点泡热水喝,
甜甜的还能暖身!

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到了秋天,
小编就特别喜欢自己在家熬银耳羹。
比如:
雪梨银耳羹、桂圆银耳羹、
桃胶银耳羹等。
但因为费时又费力,
所以基本都是在时间充裕的周末
才能开火熬煮。
但小编在网店
发现了一个懒人福音,
多多的红糖桂圆银耳羹!
只需要热水冲泡搅拌,
就能享受一碗美味又健康的
红糖桂圆银耳羹啦!

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除了红糖桂圆银耳羹外,
网店和还上新了冰糖雪梨银耳羹,
红枣杞子银耳羹,
有需要的朋友们可以按需购买!
如果你想知道自己熬煮的奥义,
小编也会在下一版块
教大家如何熬煮哦!

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到了秋天,
许多朋友们都喜欢煲一些好喝又有营养的
汤品来补水暖身。
今天,
小编就教大家几道
煲起来简单又好喝的汤水,
补水的同时,暖身暖心更暖胃!

降秋燥⋅汤

板栗炖鸡汤

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准备板栗、鸡、红枣适量,
盐、料酒适量及3片姜。
鸡肉切块冷水下锅,
加入姜片和料酒煮沸并去除血沫。
再将鸡肉捞出放入瓦煲,
加入板栗、红枣及姜片与足够的水,
煮至沸腾后转小火煲1小时,
煲好汤后加入适量盐调味即可。

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黄豆猪蹄汤

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准备猪蹄、黄豆、花生适量,
盐、料酒、姜适量。
黄豆与花生提前泡软,
猪蹄切块洗净后冷水下锅,
加入姜片和料酒煮沸并去除血沫。
再将猪蹄捞出放入瓦煲,
加入黄豆、花生及姜片与足够的水,
煮至沸腾后转小火煲1.5小时,
煲好汤后加入适量盐调味即可。

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莲藕排骨汤

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准备排骨、莲藕适量,
盐、料酒、姜适量。
排骨切块洗净后冷水下锅,
加入姜片和料酒煮沸并去除血沫,
再将排骨捞出放入瓦煲,
加姜片与足够的水,
煮至沸腾后转中小火煲半小时,
再将切块的莲藕加入排骨汤中,
继续煲1小时,
煲好汤后加入适量盐调味即可。

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银耳莲子汤

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准备适量银耳、红枣、薏米、
莲子、枸杞及冰糖。
如果喜欢,
还可以准备一些龙眼干及百合。
银耳泡发后洗净掰成小朵,
莲子、薏米、红枣、枸杞、百合、
龙眼干洗净后一起放入慢炖锅里,
加入银耳及足量的水,
再加入两小块冰糖,
炖上2个小时即可。

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还记得小编小的时候,
每到了秋天,
妈妈最喜欢熬粥给我们一家子喝了!
她说这样可以润燥,
也更有助于消化。
所以,
小编带来几道营养早餐粥,
希望大家也能好好吃早餐哦!

降秋燥⋅粥

皮蛋鸡丝粥

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准备鸡肉、皮蛋、味精、盐
剩米饭及料酒适量,
将鸡肉洗净切成丝,
加入料酒腌制;
皮蛋切成小块备用。
将剩米饭放进煮锅中
加入适量清水熬煮至冒泡后,
加入皮蛋丁以及腌制好的鸡肉丝。
不时搅拌一下防止糊锅,
感觉到粘稠后,
加入少许盐及味精后出锅即可。

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红薯小米粥

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准备小米、红薯、红枣、黑糖适量。
小米洗净、红薯洗净削皮切块,
一起放入锅中并加入足量清水,
大火熬煮至沸腾。
加入红枣,
中火熬煮20分钟后再加入适量黑糖,
直至粘稠即可出锅。

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奶香杂粮粥

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准备红豆、红米、薏米、黑米、
红枣、冰糖、牛奶。
提前将除红枣、冰糖、牛奶外的食材
浸泡一夜,
第二天将泡好的食材放入锅中,
加入足量的清水熬煮即可。
煮沸后加入红枣及冰糖,
转小火熬煮30分钟。
再加入一些牛奶,
直至粥底粘稠即可出锅享用!

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秋天虽然凉爽,
但我们更要注意身体健康,
比如多喝水、勤加减衣物,
顺便再试试看亲手熬煮
美味又健康的早餐粥,
煲一些好喝又降秋燥的汤。
让我们跟秋燥说拜拜,
把健康吃出来!

好啦,
本周的推荐就到这里,
我们下周再见!

注:
部分图片来源于网络

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