最近天气逐渐转凉, 时不时还会刮风下雨, 所以, 一些暖身又暖心的秋冬小火锅 可得准备好啦! 本期, 小编就教你如何用网店的食材, 准备超级美味的海鲜锅、素食锅, 中式火锅以及韩国部队锅哦!
海鲜锅
秋天是吃蟹的好时节, 因为在这时, 蟹肉是最为肥美丰嫩的! 不如借此时节, 以螃蟹为主, 其他小海鲜为辅, 准备一锅热气腾腾, 又鲜美十足的海鲜锅吧!
海鲜锅, 高汤是关键! 如果你没有时间内熬高汤, 那么可以直接在东方行网店购买 李锦记香菇火锅上汤, 或食用家乐牌浓汤宝来调制高汤哦! 这样省时省力, 汤头也跟自己熬煮的一样鲜美!
除此之外, 螃蟹也不能少! 东方行网店售有急冻切蟹 以及梭子蟹, 大家可以按需购买哦!
除了肥美的螃蟹外, 这些海鲜也不能少! 鲜美肥硕的带子肉、 紧实弹牙的虾肉、 Q弹的鱿鱼花、八爪鱼还有墨鱼仔, 这一锅海鲜煮下去, 谁能不迷糊啊!
再配上被誉为最好的国产大米之一, 五常稻花香米, 这一餐——满足! 小编偷摸告诉你, 现在北大荒五常稻花香米正在打折, 不到20欧就能拿下重5kg的大米, 机不可失,时不再来哦!
素食锅
每当小编想吃得健康一些时, 都会给自己来一个素食锅!
先来一个合适的瓦煲;
再在瓦煲中煲好高汤, 放上各种滋补中药材,
如: 当归、枸杞、红枣、人参……
再摆上各种自己喜欢吃的蔬菜,
一锅健康又养生的素食锅就完成啦! 如果你也感兴趣的话, 不如看看小编的素食锅里 都会放哪些中药材与蔬菜吧!
如果喜欢, 还可以再放一些减脂又好吃的 魔芋丝来增加口感哦!
怎么样, 感兴趣的话你也快来试试看吧!
部队锅
天冷了, 就想吃点热乎乎又辣滋滋的 韩国部队锅!
而韩国部队锅的精髓, 就在于放入超多的午餐肉……
还有各种口味的切片香肠……
而部队锅的做法也很简单, 只需要将各种食材, 如: 泡菜、鱼饼、年糕等 与午餐肉、香肠以及泡面 一同放入锅中, 再加入高汤以及辣椒酱, 慢慢熬煮即可。
如果喜欢的话, 还可以在上面加入1-2片芝士哦!
中式火锅
说到暖身锅, 肯定少不了咱们的中式火锅!
到了秋冬, 小编最喜欢摇人一起炫火锅了! 因为看着这一锅“红彤彤”, 瞬间就觉得暖和有没有! 而小编跟朋友们最爱的两种锅底, 则是酸甜的番茄锅底, 以及鲜美的上汤三鲜锅底。
再准备些小编喜欢的香油碟, 以及朋友们喜欢的 传统火锅蘸料, 这前期的准备工作就结束啦!
P.S: 小编的香油碟里一定要有蒜蓉、 蚝油、小米椒、香菜, 不知道大家喜欢放什么呢?
配菜, 则准备些大家都喜欢吃的豆制品, 以及火锅粉。
再准备些必不可少的牛羊肉卷, 以及鱼滑和墨鱼滑。
然后还有脆毛肚、黄喉、各式丸子, 以及在素食锅中出现的蔬菜, 这一顿丰盛又美味的中式火锅 才算真正准备好!
如果你也馋这一口了, 快快拿起你的手机, 摇人吧!
看完小编为大家推荐的这些暖身锅后, 不知道大家的馋虫有没有被勾出来呢? 反正小编是忍不住了, 正好家里有食材, 今晚的晚餐就决定是你了, 韩国部队锅! 如果你也忍不住但奈何家中没食材, 记得来东方行网店购买哦!
好啦, 本期的推荐就到这里, 我们下周再见吧!
注:
部分图片来源于网络
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