北部的小伙伴们不用慌，生活菌“美食”补给即将送到！

提到新疆，你的第一反应是什么？

你要说是美女

那你就真的太naive了！

新疆的美食可要比美女养眼可口多啦！

近来很多荷兰北部的小伙伴疯狂摇着生活菌的双肩问哪里有好吃的新疆餐厅，生活菌不禁wonder，纳尼？什么时候新疆菜在荷兰拥有了这么多迷弟迷妹？

好了，问题来了。生活在荷兰南部，生活菌还能洋洋洒洒列出一份指南给大家参考。那北部真心不熟，咋办嘞？？？

因此生活菌这次深入荷兰北部腹地，为大家探测到了最新军情，坐标于Zaandam的BERKET维吾尔美食餐厅开业啦~ 北部小伙伴终于不用舟车劳顿奔赴南下，在北部地区就可以感受到大新疆的温暖啦！

【用餐环境】

这家餐厅店面宽敞明净，不论是情侣约会，还是朋友聚餐，这家餐厅的容量都是张弛有度滴！

走进店里会发现纯白蕾丝的窗帘垂坠而下，沉稳的的棕色壁纸成了店内的主要色彩基调，带着民族风纹饰的桌布，淡淡地散发着一股西域气息~

【美味佳肴】

说到新疆菜，有哪些是最值得期待的呢？当然最没有悬念的就是新疆明星菜品新疆烤全羊啦！BERKET维吾尔美食餐厅的烤全羊都是用馕坑炉来烤制的！皮脆肉嫩，香浓入味，剔下来的肉片，沾点酱料或盐，啊啊啊~ 严冬得此佳品，夫复何求~

但是烤全羊需要提前一天预定噢！2公斤起订~

丝绸之路上的美食怎么能不提大盘鸡？有多少人的胃和心是被新疆大盘鸡征服的？新疆大盘鸡不仅是我们的心头爱，现在荷兰人也为之疯狂迷恋呐~ BERKET维吾尔美食餐厅的大盘鸡鸡肉嫩滑，土豆甜糯，煮出来满满一锅汤汁酸辣中洋溢着清甜~不够饱的话，可以加一份皮带面蘸着汤汁吃，所以它在新疆既能作为宴席的压轴大菜，也是一顿简单营养的快餐~

最想不到的是，大盘鸡并不是餐厅的唯一焦点所在，因为在BERKET维吾尔美食餐厅，你能期待的美食可能会有点多噢！

同样也是以鸡肉为主食，这家店的头牌菜——正宗椒麻鸡将给你带来与大盘鸡截然不同的新疆风味！集麻、辣、香、鲜为一盘，颜色较白，口感清爽！这样的椒麻诱惑你受得了吗？

海鲜干锅。新疆有很多美食属于舶来品，口味以川味为借鉴。BERKET维吾尔美食餐厅的这道菜杂糅了各种蔬菜和鲜虾蟹肉，特制辣酱加花椒蒜蓉酱醋油爆，最后撒上星星点点的芝麻，来来来！撩起袖管，捋好头发，推好眼镜，拿起筷子，咱们全身心的投入海鲜干锅吧！

弹弹糯糯的新疆凉皮，根本就是全民食品啊！光滑细腻的凉皮，配上过了滚水的豆芽，再加上酱油、醋、蒜泥、辣椒等特制调味汤料，最后再浇上一勺热醋，一碗口感极佳的凉皮这就给您上桌啦~

面食占了新疆菜的半壁江山，BERKET维吾尔美食餐厅的新疆特色面食系列那必须是妥妥的齐全啦~ 这里的丁丁炒面，干煸炒面，黄面，过油拌面，地道味浓，独家好滋味呐~ 生活菌温馨提示，面食是冬天果腹御寒的好伙伴，也是养胃小能手，冬天吃多少都不会太过分噢！

看到这里，生活菌口水已经淌了一地，那么BERKET维吾尔美食餐厅到底在哪儿呢？荷兰的小伙伴们来来来，赶快马住，先马后吃！

【餐厅“ID”】

餐厅名称：BERKET维吾尔美食餐厅

餐厅地址: Burcht 3, 1501 BA  Zaandam

餐厅电话: 06-31746527；075-6150367

营业时间：

周一 休息

周二14:00-22:00

周三14:00-22:00

周四14:00-22:00

周五16:00-23:00

周六14:00-23:00

周日14:00-22:00