近日,荷兰知名美食杂志Lekker het beste restaurant van Nederland公布了2017年全荷最好的100家餐厅,荣登冠军宝座的是位于Kruiningen的Inter Scaldes餐厅。这家餐厅成功的击败了蝉联两届冠军的De Librije餐厅,首次被评为全荷兰最佳的餐厅。
De Librije今年掉了一个名次,排在第二位,排在第三的是位于Vaassen 的De Leest餐厅。这两家餐厅都是米其林3星餐厅,位于榜首位置的Inter Scaldes餐厅反而只是米其林2星餐厅。最终排名前十的餐厅如下:
Lekker het beste restaurant van Nederland是荷兰最权威的美食杂志,其评选出来的最佳餐厅也是最具有可信度和说服力的。评审团对餐厅的食物、食材、搭配及用餐环境等因素做出严格的考究,最终评选出来的餐厅不仅提供惊为天人的珍馐美味,其用餐环境也温馨别致得无可挑剔。
首次被评为全荷最佳的Inter Scaldes也是如此。该餐厅位于风景如画的郊区位置,原本一座古香古色的老房子,被改造成为优雅舒适的餐厅。先来看看用餐环境吧! 绿荫、鲜花、青草地,还未进门就已经是一幅至美景色。
餐厅背后也有温馨浪漫的田间小路,享受完美食可以在这里散散步。
餐厅内部以简约的白色系为主,处处显出高雅大气。
当然,最最重点的还是他们家色香味俱全的美食啦,单单看照片就忍不住要流口水了。
评审表示,Inter Scaldes餐厅完美的结合的传统和现代的烹饪方法,做出无可挑剔的美食;高雅舒适的用餐环境加上没有任何瑕疵的服务,使该餐厅成为当之无愧的荷兰最佳餐厅。
生活菌也将餐厅的具体信息分享给大家啦,吃货们有机会就去体验一下吧!去之前记得备好足够的“银子”,能够上榜的餐厅固然是价格不菲的。午餐的平均价格是110欧,晚餐的价格则是125欧。
地址:Zandweg 2 - 4416 NA Kruiningen
编辑:Rachel
(荷兰生活网编辑,新闻及图片来源:NU、missethoreca)
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