快餐的那种独特气味,并非每个人闻到都会立刻感到饥饿,然而,麦当劳却利用他们薯条的气味来吸引顾客。在他们连锁店附近,摆放着红色或黄色的空广告牌,上面没有图案或文字,只是散发着薯条的香味。
据悉,目前麦当劳已在乌特勒支和莱顿的分店进行这个广告牌的测试,连锁店的首席营销官 Stijn Mentrop-Huliselan在一份新闻稿中表示:“已经证明,气味比图像更有效地唤起清晰的情感记忆。”
一般情况下,这种广告牌会被放置在麦当劳餐厅200米半径范围内,以吸引有点饥饿感的路人直接前往就近的麦当劳餐厅。
很多品牌会选择视觉上的冲击来吸引顾客,而麦当劳则选择从气味方面做营销。
其实这种方式也并不少见。媒体表示,这种气味营销方式经常被用于各个方面。例如,房屋买卖的喜欢烤新鲜的苹果派气味,服装店则用浓烈的香水吸引顾客进入他们的店铺。气味专家Bart Janssens解释了这种方法的原理。他说:“我们可以通过这种方法,试图吸引人们到商店的特定区域,让他们停留更长时间,从而购买东西;我们做到这一切,而客户却毫不知情。”
他举例说了一家鞋店。“在昂贵的鞋子区,我们散发了一种古老的皮革气味,这样一来,销售量就增加了。”
瓦赫宁根大学的气味研究员Sanne Boesveldt解释说,在潜意识中,气味会对顾客产生某种影响。"她告诉记者:"人们可以识别气味,并对气味产生某种联想。"尤其是如果这些联想是积极的,那么就会影响人们的选择行为"。
信息来源:rtlnieuws.nl
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