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在荷兰开什么食品店最受欢迎?权威数据发布了,进来看 →

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在荷兰开什么食品店最受欢迎?权威数据发布了,进来看 →

荷兰快讯 发表于 2024-9-4 22:35:01 浏览:  657 回复:  0 [显示全部楼层] 复制链接
据荷兰媒体报道,荷兰商会KVK的数据显示,过去十年间,荷兰的食品专卖店数量有所增加,尤其是奶酪店和外国食品店,然而蔬菜水果店和肉铺店却面临困境。

从2014年到2024年,奶酪专卖店的数量增加了37%,达到732家。Friesland省(增长88%)和Noord-Brabant省(增长57%)的增长幅度最大。北荷兰省的奶酪店密度最高,每1万名居民就有超过5家奶酪店。

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KVK报告称,奶酪店在新冠疫情期间增长迅速,且这一增长势头得以延续。零售商协会的主任Patricia Hoogstraaten表示:“由于餐饮行业的限制,消费者转而寻找在家中享受美食的替代品。”

在过去的十年里,总共增加了394家食品专卖店,增长了2.4%。除了奶酪店增多外,还新增了135家专门经营外国食品的商店(增长20%)和206家面包店(增长16%)。

然而,在过去的十年里,许多果蔬店和肉铺店却逐渐消失。据KVK报道,专门经营水果、蔬菜和土豆的商店数量从2014年的1229家减少到今年的947家,而肉铺店的数量也减少了228家,降至2136家。专家表示,这些店铺之所以受到冲击,是因为消费者越来越倾向于便捷购物,选择在同一家店铺完成所有采购。

信息来源:nltimes.nl
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