荷兰人每天果蔬消耗量在减少，专家给出食用量标准，你达到了吗？

据荷兰媒体报道，最近一年，荷兰人的水果和蔬菜摄入量开始减少。农业和分销企业纷纷表示，消费量下降的趋势令人担忧。然而，由于进口量增加和海外销售额增长，该行业整体上的水果和蔬菜交易量仍然有所上升。

荷兰果蔬协会GroentenFruit Huis报告称，2024年荷兰果蔬消费量下降了3%。与前一年相比，荷兰人平均少吃了2%的蔬菜和4%的水果。



GroentenFruit Huis警告称：“因此，荷兰人的消费量仍远低于荷兰食品中心设定的每日推荐摄入量。”该中心建议每天食用250克蔬菜和200克水果，目前平均每个荷兰人仅达到这一标准的60%。

年度数据并未指出消费量下降的具体原因。不过，GroentenFruit Huis指出，超市和餐饮业的消费量都有所下降。该行业承认，与去年相比，水果和蔬菜的价格略有上涨，但涨幅与其他商品和服务的价格涨幅相当。

荷兰作为重要农产品中转国的地位，使其果蔬行业免受损失。去年，来自中国的进口量显著增加，主要得益于大蒜和生姜供应量的增长。来自肯尼亚的牛油果进口量也有所上升，来自智利的蓝莓、葡萄和猕猴桃进口量同样增加。

据GroentenFruit Huis称，出口的蓝莓、葡萄和黄瓜主要销往德国、比利时和英国。出口到奥地利、比利时和西班牙的鳄梨和西红柿数量大幅增加。尽管荷兰人消费量下降，但这些数据的增长推动了该行业的发展。

信息来源：nltimes.nl