你今天吃鸡蛋了吗？8月4日关于荷兰毒蛋的最新消息

下面是关于被杀虫药氟虫腈（fipronil）感染的毒鸡蛋的最新消息（8月3日晚至8月4日下午6时）。





荷兰食品监管机构NVWA发布最新数字，鸡蛋感染了杀虫药的鸡场，从28间增加至138间，其中有将近60间鸡场的蛋只对儿童健康有害。





这138间鸡场的蛋只，其中的杀虫剂含量各自不同，58间鸡场的蛋只对儿童有害，其余的虽然大多含有杀虫剂，但并没有超过安全标准。


19间鸡场的鸡蛋完全没有问题；15间鸡场虽然跟饲料厂ChickFriend有生意往来，但是目前没有鸡蛋；10间虽然有鸡蛋，但是并没有出售。





从8月4日星期五开始，荷兰超市货架上供应的保证都是“干净的鸡蛋”。


不过，荷兰食品安全教授Martijn Katan先前认为，你即使吃了一些毒蛋，也不用担心。他举例说，数年前斯里兰卡有7人试图服食纯氟虫腈自杀，用量相当于1000万只毒蛋中的最高含量，结果，只是住了2至4天的医院，所有7人全部健康返家。这个例子其他专家也引述过，见荷兰一网昨天的报道。“一些鸡蛋”究竟是多少？即使吃了一年，每天吃一个，也只是365个。因此，教授说，无需上医院治疗，甚至还可以继续吃。


至于食品监管机构NVWA为什么发布不能食用的公布，教授说，那是因为荷兰食品卫生条例的严格，严格得甚至有点苛刻而已。




毒蛋危机对市民最直接的影响是鸡蛋涨价。


在荷兰Barneveld的鸡蛋拍卖会上，鸡蛋的价格已经上升了10%。上星期每100个普通鸡蛋（不含税）成交价是4.4欧元，本星期已经升至5欧元。这还不是最终在商店销售的价格。

由荷兰电视台RTL新闻部委托DVJInsights对527人进行的一项调查显示，37%人士知道鸡蛋中含有氟虫腈，因此吃少了鸡蛋甚至不吃鸡蛋了，完全远离鸡蛋的占18%。


不吃或者少吃蛋制品的比例占28%。


60%被访者在公布了毒蛋名单之后，的确检查过家中买的鸡蛋，45%人士表示对鸡蛋的质量担忧。




德国的超市Aldi于8月4日将所有蛋品下架，只进经过化验证明是“干净的鸡蛋”的货。虽然供应的鸡蛋少了，但是，德国Aldi总部称，这种的措施更加清晰透明和彻底。此外，过去一段时间在德国Aldi超市购买了鸡蛋的，可以退回，甚至无需单据。


德国各地州政府不同的超市集团的做法程度略有不同，有点严格一些，将所有来自荷兰的鸡蛋拒之门外；有的宽松点，只是清理荷兰食品监管机构点名的可疑公司的鸡蛋。


从昨天到今天，荷兰超市集团Albert Heijn一共将25种鸡蛋下架。由于工作量大，该超市干脆在收银处对下架鸡蛋实行封锁， 这些鸡蛋不能结账。


其他超市也将根据荷兰食品监督机构NVWA的指引行动。


今天，已经有第一家因为这次鸡蛋危机而申请破产的鸡场。


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