荷兰这款暗黑小吃竟然征服全世界！？不好意思，打扰了

离开了祖国怀抱的宝贝们大家好！

回到了荷兰的我们

是否怀念国内的蒸熊掌蒸鹿茸，烧鸡烧鸭火锅串串…?

可惜在作为美食地狱—荷兰的我们

吃不到啊！！ （捶胸顿足）

然而，就是这样一个，炸鱼薯条遍地，生鲱鱼生吞活剥的国家。

竟然有一个收世界人民力捧的美食？？

是豪达奶酪？

Nonono.

甘草糖？？

OMG!

…

言归正传

那就是

理发店 哦不， Kapsalon.

Kapsalon, 简称美发沙龙???又被称为卡路里炸弹，铝箔烤箱托盘的底部有大量的土豆片或者薯条。在顶部放上厚厚一层土耳其烤肉。然后在整个盖上一层高达干酪，放入烤箱几分钟。

听着就很肥胖很慌张是不是！

然而他们自然是考虑到了健康人士的养生想法，在Kapsalon的中间是健康的夹心层： 混合了生菜和番茄的沙拉！

听着是不是和美酒加咖啡，我只要这一杯有异曲同工之妙？

最后加上辣酱或者蒜蓉酱，一个Kapsalon就算是大功告成！

然而，别小看了这一盆小小的Kapsalon，卡路里可达1800！

对于爱美的小仙女小仙子来说可是个实打实的噩梦。

然而，至于Kapsalon是怎么来的呢？

Long long ago，一个荷兰的理发师中午没空吃饭，就叫隔壁的土耳其烤肉店把烤肉，薯条，芝士，沙拉都放在一起，浇上酱汁送过来。不想竟十分好吃，其他人也纷纷效仿，久而久之便成了荷兰的一道名小吃。

所以，不是土耳其名小吃，是荷兰名小吃哦。

Kapsalon 在中国

在中国，有这么一家荷兰餐馆， 开设在福建福州。

这家位于师大学生街城市广场背后的不起眼小店，名叫古吉娜。是一个帅气的荷兰小伙子Arjen和他的爱人小米一起经营的夫妻店。

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<span]在这里，Kapsalon是这家店的招牌小吃，到店必点。厚厚的芝士，足量的土耳其烤肉和让你觉得健康无所顾虑的美味沙拉！低廉的价格也能有大份的满足。对于生活在福州的人们来说，这就是小荷兰。

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Kapsalon 在尼泊尔。

在遥远的喜马拉雅山脚下，也有荷兰的美食足迹可寻。

在尼泊尔，有一位尼泊尔的厨师在荷兰旅行期间，遇到了Kapsalon，经过学习便传回了尼泊尔。

让他回到尼泊尔时，朋友问他：你能做点地道的荷兰美食不？

他想了想，本来想做荷兰炖菜，但想想还是做了和薯条有关的食物。一开始尼泊尔人认为kapsalon是一种奇怪的组合，但久而久之大家就爱上了这个来自荷兰的小吃。

然而不同的是，别看在荷兰kapsalon只是一个街头小吃。但在尼泊尔可是妥妥上的了台面的高档小吃。在尼泊尔，一份Kapsalon要300尼泊尔卢比，折合3欧元。这对于尼泊尔人来说是一笔不小的开支。

据了解，Kapsalon在尼泊尔还是个网红小吃呢，深受美食博主的喜爱。

那么，这款作为“荷兰土耳其混血款”的街头小吃，很显然，已经走出国门！走向了全世界了！

回到荷兰，kapsalon也都是随处可见的。价格不贵，分量十足。24/7营业~

半夜游玩归来的时候

等待你的不是家里的那个灯

是永远亮着的

土店 – Kapsalon

因此，在荷兰的我们，对这种美味又平民的食物，自然是很喜爱的。

朋友聚会吃饭的时候，

接应你的不是KFC那花白胡子的老头。

而是微微笑着的。

土耳其大叔。

介绍了那么多，还不赶快跑去路边的土耳其店

抛开减肥的心

和我一起点一份

肥宅名物

Kapsalon！