超市将快过期的食物做成即食食品卖？是环保还是坑姐！

目前几乎所有超市都面临一个相当严重的问题，快过期的食品无人购买，造成大量的食品浪费。并且也没有一个有效合法的途径去解决这些问题。


不过最近有个超市做了一个尝试，把快过期的食物做成即食食品出售，这样一来，食品本身是没有过期的，又做成了马上可以买来吃的食物，能解决好多食物过期扔掉的浪费现象。如果接受度较高的话，将来很多其他超市也可能使用这种方法~

不要看荷兰国家小，一年被浪费的食物差不多折合四五十亿欧元！单单采访一个超市，他们每年能扔掉30万欧的过期食品，并且食物的质量都是非常棒的。其实这种浪费很可耻，但是没办法，过期了就只能扔掉。想想看，我们到超市面临打折食物的时候就会发现，很多都是快过期的，很多人宁愿买不打折的食物也不愿意买快过期的。

在超市里面增加一个餐馆，把快过期的东西做成速食，这个想法真的很不错呢。能免掉很多食物浪费，也能节省很多钱。设想一下，以后逛超市也可以买到现做现卖的菜品了呢~


话又说回来，小伙伴们有没有觉得浪费的这些食物很可惜呢？你能接受快过期的产品吗？不过超市是不是也要想办法计算销售量从而相对减低一些供货量呢？




编辑:M
(荷兰生活网编辑，新闻来源Metronieuws，图片来源网络）