医院里的餐厅将停止供应油炸食品

“当我在医院的大厅里，闭上眼睛时，仿佛来到了一个高级的小吃店。这很不搭，有没有？”经营着全荷15家医院餐厅的餐饮供应商Albron负责人表示。因此，Albron希望未来停止对医院供应油炸食品。

目前，在阿姆斯特丹学术医学中心（het Academisch Medisch Centrum in Amsterdam ）的餐厅里，Albron已经调整了食物供应的区域。顾客必须先经过健康的三明治和果汁，他们才可以选购蛋糕和香肠卷这一类的食物。  

然后，与医院的洽谈协商很缓慢，而且令Albron很是抓狂；因为没有了油炸食品，他们需要调整食物的种类，提供更多的健康食物满足顾客的需求。但在Albron看来，这是医院管理层需要负责的。此外，Albron也表示，并不打算一下子停止供应所有的不健康食物。“我们还是会继续供应普通的蛋糕和香肠卷。有时，医院里也需要为顾客提供类似这样能够安慰人的食物。”

你怎么看呢？医院餐厅该不该取消供应油炸食物这一类的不健康食品呢？

编辑：Esther

（荷兰生活网独家编译，信息/图片来源：nu/网络）