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菌在2020年刚开始， 常常听到国内小伙伴的抱怨， 没有奶茶，没有花样蛋糕，没有火锅， 没有炸鸡，没有麻辣烫，没有甜甜圈…
却没想到，50多天的宅家隔离后， 他们已经拥有如此豪横的厨艺了！
这厨艺之精细之博大， 在有限条件下创造的无限惊喜， 让菌叹为观止！
比如电饭煲蛋糕
比如，东北烧烤奢华套餐
独乐乐不如众乐乐， 全民开启凉皮制作大赛
最后连油条都安排上了， 早餐店老板哭晕在家中， “隔离恢复后没有生意了！”
一场轰轰烈烈的“抗疫运动”， 成就了亿万个中华小当家！
如今新冠肆虐， 荷兰逐渐水深火热， 餐馆、咖啡馆等接连关闭， 健身房也关了。
下定决心进军中华小当家行列， 菌周末去了一趟blokker,
发现连蛋糕模具都缺货了! 再去一趟Albert Heijn， 原本就在食材上就不够丰富， 现在连牛奶也是光速被抢空， 自我隔离的我们能做点啥？？？
在荷兰，作为留学党和工作党， 面粉牛奶鸡蛋是最容易获取的食材了！ 一个平底锅就可以做的美食就更好了， 完美拯救公寓党厨具不全的痛苦。 牛奶买不到，可以买奶粉代替！ 用雀巢旗下的NIDO成人奶粉， 媲美鲜奶，一大罐够用一个月。
Nestle Nido Milk Powder,简称NIDO，是雀巢旗下的高端奶粉品牌，专门为成人设计。口味纯正，营养丰富。是完美还原鲜奶味道和营养的一款成人奶粉品牌。
英国人就非常喜欢用这款奶粉， 亚马逊上常常断货。 除了直接饮用，还可以— 配咖啡、做蛋糕、做甜品… 下面就和菌来学几手吧~
01 奶香小馒头
食材也是随处都获取得到。面粉300克、酵母3克、NIDO成人奶粉30克、温水200毫升、鸡蛋2个、白糖20克。
戒糖星人可以省掉这20克白糖，因为NIDO的奶粉超级香甜。
奶粉冲泡搅拌，面粉中加入酵母鸡蛋搅拌，然后倒入牛奶~
把面粉揉成光滑的面团，铺上保鲜膜发酵1小时左右，看着它肉眼可见的变大！把面团切成小方块。
加热平底锅，不需要放油。把方块小馒头倒入翻炒，大概8分钟就可以变熟变松软~
超级软糯蓬松，一口一个。因为热量不高，吃起来毫无心理负担，真的停不下来。
再冲一杯热热的NIDO奶粉，口感超级顺滑。奶香小馒头配NIDO成人奶粉，这感觉不亚于豆浆配油条，绝了！
02 花式奶茶 在国内封城的时候， 菌的闺蜜圈里抱怨最多的， 就是“没有奶茶喝！” 实不相瞒， 就算在这个美食大荒漠隔离， 准备一些荷兰超市最常见的食材， 轻松实现奶茶自由！
甭管你多么手残， 拿好菌这份攻略， 绝对可以让你成为朋友圈 吊打奶茶店的那个崽！ 奶茶店多久不开都不怕， 自己上手丰衣足食。
网红脏脏奶茶的制作是首选。可可粉、NIDO奶粉按1:1混合冲泡；杯壁涂一层巧克力是唯一需要手艺的步骤，再怎么残都可以说是艺术；然后把奶茶倒进去，摆上棉花糖、饼干棒，完工！
黑糖珍珠奶茶的做法大致相同。NIDO奶粉冲开；杯壁胡乱涂一层黑糖浆；放珍珠、倒牛奶，完工！
还有这款【终极懒人奶茶】，你只需要冲开NIDO奶粉，放入你喜欢的各种茶包即可。
做奶茶用NIDO奶粉，是因为NIDO奶粉完美的继承了雀巢公司世界顶级的速溶技术，粉质细腻、好冲调，绝不会出现挂壁、结块、沉淀的现象；冲泡完口感完胜热鲜奶，放置一会还会有奶皮；最重要的就是冲调方便，原产国英国人民特别喜欢用NIDO来冲调奶茶和咖啡~
多重选择任你选~
03 健康餐 虽然在家自主隔离， 但保持健康的生活状态很重要！ 很多健身节食的小伙伴， 可以利用这段时间， 开启轻饮食健康餐模式~ 还有一些体质较差的小伙伴， 这时候一定要注意增强免疫力！
沙拉/三明治+脱脂奶粉，绝对是健康餐的不二之选。NIDO这款脱脂奶粉，备受各大明星网红的喜爱。
营养丰富，蛋白质、钙质满满，还专门添加了人体必备的维生素和矿物质，比如维生A和维生素D，可以促进钙质的吸收。
每天2杯就能够提供成人每天需要的32%的蛋白质和50%的钙。
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奶粉中的蛋白质含有能调节免疫功能的独特成分，比如免疫球蛋白、乳铁蛋白和多种氨基酸；
含有的溶菌酶、乳过氧化物酶等也可以在肠道内发挥抗感染的作用，提高肠道免疫力。
据张文宏医生说，目前对新型冠状病毒肺炎的治疗是对症治疗、支持治疗，真正把这个病毒清除出去，还是要靠我们自己的免疫系统。
在我们决战病毒的关键时期，做好主动隔离、积极提高自身免疫力。雀巢NIDO成人奶粉，一罐奶粉适合老人、孕妇、学生等各种不同需求的成年人喝，是提高免疫力的首选！
其实，疫情期间学做饭、秀厨艺， 不仅是一种“自得其乐”的生活方式， 更是一种不向病毒屈服的生活态度。 既然不能推开门让世界恢复正常， 就揭开锅盖， 努力让一日三餐更美好吧！
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