Wefa’s 新疆美食食记

新疆菜，对于我来说算是比较熟悉的菜系了。大学在西安吃了四年，在西安当地吃货朋友们的带领之下可以说是吃遍了西安。由于地理和文化等因素的影响，西安的新疆清真餐厅数量和质量上都是一流的。新疆菜，既具有清真菜系做工精细的特点，又具有西北菜系香浓的特色，对于口味偏“重”的我来说简直就是爽！到！爆！到了荷兰之后，身处异国他乡，我对大学四年陪伴我的食物更是思念万分。当我听说这次由荷兰生活网组织的霸王餐活动的时候，我的表情是这样的

原来海牙还有新疆菜啊？！

原来还有霸王餐这么爽的事啊？！

反正报名又不耗流量，人（chi）嘛（huo）梦（de）想（xin）还是要有的，万一见鬼了呢？

然后我就被抽中了。啊不，是经过严格的筛选，经过评委反(quan)复(kan)斟(xin)酌(qing)的评审之后，我成为了被选召的孩子。

其实，我的内心都是忐忑的，因为我并不知道在异国他乡的新疆菜会不会有国内的味道，还是说他会像荷兰有些中餐店那样做出黑暗料理。直到我看到了这个：

大盘鸡。和我在西安吃的大盘鸡有所不同，在西安的时候，先吃鸡后加面，这里的面直接压在了鸡肉土豆和辣椒的下面，红白绿三色相间，使人视觉上赏心悦目。口感上，甜中带辣，辣中感麻，鸡肉质感嫩滑爽口，裤带面嚼劲十足。

这个

羊肉串！！！

他们家的羊肉串，颜色焦黄油亮，瘦肉鲜美，肥肉脆且焦，味道微辣带着香气，不腻不膻，鲜嫩可口。

单单这两道菜当然满足不了挑剔的我啦

接下来的是它——辣！子！鸡！

色泽油亮，麻辣味浓，咸鲜醇香。如果你能吃辣，这道辣子鸡良心推荐。

当然还有凉粉以及地道的手抓饭

其他的吃太多了，这两道菜我已经吃不动了

平心而论，这两道菜色泽鲜美，能够勾起人的食欲。

但是，劝大家，量力而行，WEFA’S 他们家的东西量大实在，千万不要浪费哟~

良心推荐，如果你感兴趣，就不要犹豫啦

最后附上WEFA’S 地址以及联系方式

另据荷兰路边社报道，在荷兰当地时间2016.6.6 下午6点， 荷兰生活网霸王餐试（chi）吃（huo）团成员陆续到达了本次活动的地点海牙Wefa’s新疆美食餐厅。本次活动负责人谭燨女士就本次活动进行了讲话 座的成员就荷兰城市发展以及荷兰就业前景进行了交换意见，并饶有兴致的研究了星座等热门话题。活动在一片欢声笑语 中圆满结束。

最后打个广告 微博: CyTang41_C

这是专业吃货嘛！

Pei 发表于 2016-6-9 11:16
这是专业吃货嘛！

专业逗比

辣子鸡图一张

刚去吃过这家辣鸡餐馆，综合评分:两星。
没有明码标价减一星，服务员态度不好说话太横减一星，不能刷卡付钱减一星。要知道在荷兰open market买个水果都能刷卡。
剩下的两星给死辣死辣的辣鸡。