本帖最后由 Pei 于 2016-6-11 20:01 编辑
海牙Wefa's 新疆餐厅食评
出国这么久,最怀念祖国的地方,就是祖国的饭菜。在国内总是矫情说吃不到各地正宗的美食,出了国,就连曾经不正宗的饭菜都觉得奢侈,因为国外的不正宗才是正宗的不正宗。抱着天上掉馅饼以及找正宗中餐的想法参加了活动,没想到馅饼就这么明晃晃的砸在了我头上,感谢CCTV 感谢MTV 感谢Channel 感谢SMG 感谢小编给我这个机会,让我大开吃戒^^
凭良心讲,这是我出门这么久吃到的最正宗的一顿中餐。虽然吃的内牛满面,不过意犹未尽。
首先,我是奔着羊肉串来的。。哈哈哈哈。最怀念的就是家里的烧烤,新烤好的油滋滋的肉串,肥瘦相间,肥肉香瘦肉有嚼劲,带点浓浓的孜然味和辣椒的刺激,简直是美味。这里的肉串比家里的大好多,好实惠,而且肉串外焦里嫩,简直满足了我所有幻想,好久没吃到这么正宗的肉串了,吃了一串还想吃,吃了一串还想吃!!!如果可以,夏天的晚上,吃着新烤好的羊肉串,喝着冰凉的啤酒,和三五好友一起坐下侃大山,啧啧,简直是......
接下来就是新疆著名的大盘鸡,最惊艳的就是,它真的是。。。大盘。。。鸡。盘比脸还要大很多。。。。。从旁边正常盘量的牛舌,就能看出这盘鸡有多大。。。不过味道真的是非常棒,鸡肉很嫩,土豆很软,加上“点”辣味,非常好吃。而且大盘鸡下的面都是手工抻的,很有嚼劲,口感非常棒。然而我是个不怎么能吃辣的娃,最后就变成了一边喊辣一边吃,一边吃一边流泪。哈哈哈哈。
手抓饭是我的救命稻草,因为这是唯一不辣的一道菜。也是满满一大盘,米饭香香甜甜的,颗粒饱满,口感很好,加上上面大块羊肉,吃饱简直是最低要求。
还有就是干煸炒面也非常好吃。是一种发麻的辣味,和大盘鸡不是一种辣,不过面条也是韧劲儿十足,口感非常棒,吃起来相当过瘾。
辣子鸡和大盘鸡一样,满满满满的一大盘,然而我吃了一口就辣的再也吃不下去了,味道相当棒,就是眼看着好吃的辣的吃不下去,纠结的不行不行的。
牛舌呀,凉拌粉丝呀,凉皮呀,这些小菜也都好吃的很!
丸子汤出乎我的想象,本以为是汤里放点鱼丸,没想到是实打实的肉丸子!而且汤碗下面满满的都是肉丸子!老板娘实在是太实在了!!!
最出其不意的就是这个面肺子,刚上来的时候大家都在琢磨这是个什么鬼,吃起来像豆腐不是豆腐,像肉不是肉,谁也说不出个什么,直到老板娘说这是羊肺子我们才恍然大悟。不过完全没有羊膻味,好奇宝宝可以来尝尝哟。
最后放上一张大合照,这一顿饭实在的像东北菜一样,全是大盘大盘大盘,肉肉肉,一点不含糊。估计下次和好友来,四个人有三道菜就饱饱的了。。。这次十个人活生生没吃了十一道菜,感觉再来三五个人也消灭不完这么多好吃的。。。
总之,这一顿新疆餐吃的十分愉快,过瘾,够劲儿,吃的爽快吃到撑,哈哈哈。有时间一定还来吃吃吃!
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