想要在荷兰吃到正宗的川菜?那真是难啊!难于上青天!阿姆的福禄虽然大名鼎鼎,但对于外地的小伙伴来说还是太远;乌特勒支的顶好向阳虽说经济实惠,可小编想说去一次迷路一次好吗?而住在海牙的小伙伴们,想吃口辣的除了咣当咣当坐着小火车到鹿特丹,就只能自己在家DIY啦! 想踏踏实实吃口川菜对于海牙小伙伴来说咋这么难哩?!好在!现在终于有办法了!!作为你们生活的好伴侣的荷兰生活网第一时间得知消息并广而告之,快夸我!快夸我!快夸我!
言归正传,今天我们就来聊聊海牙的川菜馆子——照元居!然而,这块我要纠正一个小错误,照元居主理川菜和粤菜,但即使是地道的川菜美食天堂,不吃辣的小伙伴们也是可以来试试清淡粤菜和港式小食的! 每颗烧卖里面都加一颗鹌鹑蛋可不是哪里都有的哦~ 提起川菜,想必大家都能扯上两块钱的闲天儿。原因就是,作为中国八大菜系之一,川菜却丝毫没有任何的地域限制。在中国960万平方公里的范围内,川菜的传播可以远到大东北,也可直达南端海南省,就连粤菜霸天下的广州新开了川菜馆也是吃饭要排队的节奏,不可谓不是个奇迹菜系。
不过,原汁原味的川菜确实很少,各地的川菜都基本上经过了改良、为适应当地的口味应运而生。在荷兰这个食材“匮乏“的地方,想要做上一顿川菜简直是太难,而做好一个川菜馆子则是难上加难!
首先,在手艺上就需要一个真正的四川师傅。只有当地人做厨师才能做出原汁原味的“本地菜“。照元居川菜主理就是四川特级厨师,能带你尝到地地道道的四川菜。无论是从口水鸡、夫妻肺片这种头盘,还是麻辣小龙虾唆指小食,再到水煮鱼、香辣虾、东坡肘子这种硬菜,照元居通通拿得出手!当问起老板试吃的菜单时,他说你们想吃什么都可以点的时候,满满的就是对自家菜品的自信!为着老板的这种自信,爱川菜的小伙伴们是不是也要去试一把!
其次,做好川菜还需要新鲜地道的食材。定期补货更新,当天准备的材料没用完也不能留到明天,时刻保证菜品的新鲜和口感。由此,照元居菜品的价格当然不能做到十分的便宜,在荷兰这个地方任何东西都是一分价钱一分货的。
不过,即使菜价属于中等水平,老板却是个爽快的沈阳人儿~一言不合就开始大手笔送让你拿到手软的优惠,分分钟给你下次再来的冲动!六重优惠,覆盖全面,别说我没提前告诉你哦! 即日起,至照元居餐厅用餐,只要6人同行,而且大部分人还是学生身份,即可享受一人免单的折扣。说得明白些,就是整顿饭相当于打了个83折啊啊啊!敢问荷兰哪家餐厅出过这么低的折扣,真的是让利学生哦!现在已经是6月底7月初,抓紧最后的学生身份行动吧! 这个应该是特别振奋人心的消息了。往往在荷兰吃中餐,一份小食只要3欧多,而250ml的啤酒就要2.85欧,合人民币就要20块啊!不过,照元居这里,第一轮酒水免费!啤酒、软饮、通通都不要钱!当然,仅限第一轮哦!想要无限量续饮?接着往下看! 要说人生处处是套路,老板处处给你优惠。刚刚说完酒水第一轮免费,又出个酸梅汤任意续。照元居家的酸梅汤真的不是盖得,好喝到什么程度?你自己试试便知,绝对你是会为了酸梅汤再去的! 走过路过的茶水免费都不要错过哦,荷兰的阴雨天气,来壶茶慢慢聊最好了。最浪漫的事,还是和你一起慢慢喝茶慢慢聊。最最浪漫的还是,喝了那么多,茶水不要钱~ 在荷兰这个吃个龙虾动辄都要30多欧的地方,17.95欧吃个龙虾那是真的便宜了!敢问每周每个城市的集市上龙虾是不是也要10几块一只了,照元居现在原价27.5欧的龙虾特价17.95欧。香辣、香葱、香煎可选哦! 说完大龙虾特价,没有小龙虾怎么行。一家亲,总是要凑热闹的。原价9.95欧的麻小,现在3.95欧一份。有北京的盆友们吗?约起啊!跟小编一起来趟荷兰“簋街“吧!
六重优惠享不停,你,想约哪天呢?
餐馆名称:海牙照元居 餐馆地址:Wagenstraat 100 Den Haag (原海牙长江行) 餐馆电话:06-44 91 59 71 联系邮箱:vimingdining@gmail.com
(荷兰生活网编辑,照元居提供素材)
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