去年,荷兰超市有数十种商品出现了“包装缩水、价格不降反升”的情况。
荷兰消费者协会(Consumentenbond)调查发现,一些商品虽然看起来变化不大,但实际每公斤或每升的价格已经明显上涨。
所谓“缩水式通胀”,指的是商品包装变小、分量减少,但售价保持不变甚至上涨。这样一来,消费者表面上看到的价格变化不大,实际上每升或每公斤的价格却悄悄上涨。消费者协会表示,虽然这种情况相比前几年有所减少,但仍有不少生产商采用类似做法。
其中,Johma的牛肉沙拉包装从500克缩减至400克,按重量计算,消费者每100克要多付25%的钱。
消费者协会认为,如果包装外观没有明显变化,消费者很容易注意不到产品已经“缩水”,称这种做法是“值得质疑的障眼法”。
不过,Johma否认这是缩水式通胀。厂家解释称,产品配方已经全面更新,里面加入了更多、品质更好的牛肉,同时不再使用炸薯条酱,而是改用蛋黄酱。至于包装变小,Johma表示,这反而能够让产品的购买价格保持在消费者更容易接受的水平。
厂家强调:“这并不是缩水式通胀,消费者用同样的钱,实际上得到了更高的品质。”
另一个引发关注的是Andrélon护发素。此前一瓶容量为300毫升,如今已经减少到200毫升。而在容量分两次缩减、最终减少100毫升的过程中,售价却从5.49欧元上涨至6.49欧元。换算下来,消费者每100毫升支付的价格接近上涨50%。
Andrélon所属的联合利华对此表示,最终售价由零售商决定,同时原材料价格上涨也是产品价格提高的原因。该公司认为,通过推出容量更小的包装,可以让单瓶售价保持在消费者比较容易接受的范围内。
类似的解释也出现在Enkhuizer Jodekoeken饼干上。这款产品的价格上涨了15%。生产商援引一项调查称,消费者有时更愿意用相同的钱购买少一点的产品,而不是为了同样的分量支付更高的价格。此外,也有消费者认为,小包装有助于减少食品浪费。
但消费者协会对此并不认同,认为一些生产商实际上是在通过缩小包装来“掩盖”价格上涨。例如Blue Band液态产品的一款“优惠装”,外包装看起来几乎没有任何变化,但里面已经悄悄减少了50毫升。
这种做法在其他国家也引发过法律争议。今年春天,一家德国法院就曾批评Milka巧克力生产商,相关巧克力的重量从100克减少到90克,但包装几乎保持原样。法院认为,这种情况下继续使用原有包装销售并不合适。
对于消费者来说,买东西时只看包装上的“单件价格”可能已经不够。包装没变、价格没怎么涨,并不意味着商品真的没涨价。看清楚包装上的克数、毫升数,再比较每公斤或每升价格,才能真正判断自己是不是花了更多的钱。
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