小吃大器，海牙旺旺家常菜欢喜吃~

提及中国街边美食，你会想到什么？

黄焖jimmy饭 老鸭fans汤 过桥michelle？

这些小吃界的头牌菜技术含量可是很高的。然而说了也是白说，因为咱大荷兰没有这个条件啊！相信小伙伴们的心和生活菌一样苦….那我们今天现实一点，聊一聊在荷兰那些触手可及又极接地气的小吃们！熬夜作业时来一碗热腾腾的牛肉面提提神；看球时品味荷比卢最棒的啤酒再搭配卤猪蹄水煮花生或凉拌猪耳朵等下酒小吃；一大碗正宗麻婆豆腐就可以下一锅饭的日子，生活菌给你保证，你也可以拥有！

生活菌为大家搜罗到了一家特色小吃据点，从此让这些平价小吃来点缀你的胃~ 坐标于海牙市中心唐人街的旺旺餐厅其实是一家老牌家常菜餐厅，在海牙美食界已纵横6年，至今以平价味美的口碑成为了唐人街的一枚老字号。

海牙的华人多，华人餐馆也不少，要脱引而出，旺旺餐厅不是拼的中国大菜，而是凭借更能抓住中国胃的中国家常小吃来赢得吃客的心的！

秘制卤味猪蹄一直是这家店的招牌小吃。老板每天都是自己搭配好卤料，由于做猪蹄的菜最重要的就是猪蹄不能有异味，所以猪蹄焯水这一步很重要。老板每天都是把猪蹄煮的透透的，把里面的血水都煮出来~再加上花椒就能很好的去腥，每次煮完后都一定用流水冲洗干净再重新入锅的！因为有了这些除腥步骤的铺垫，之后正式煮猪蹄就很好发挥啦~每次在店内煮猪蹄，店里的客户都反应只有满屋的肉香和酱香！闻着就要流口水~

卤猪蹄很入味，而且油汪汪的！光看着都已经吞口水啦~ 味道超香超正，皮很有弹性！看似肥却不油不腻，再将卤汁淋在米饭上，完美！

凉拌猪耳朵和凉拌海带，生活菌认真回忆了一下，确实在荷兰我是从来也没有吃到过耶！大多数的中国餐厅都把精力放在噱头十足的大菜上忙活，这种精致味好的小菜经常也常常被他们忽略，而旺旺就抓住了大家偏爱小吃的心~

旺旺的凉拌猪耳不像别家一样切得很粗大，大家都知道猪耳朵有软骨也有肉，这种有软有硬的食材是很考验刀工的。旺旺老板的刀工相当精湛，每一片猪耳朵片都切的非常细薄~忽闪忽闪的！猪耳朵选材的肉质也很鲜美脆嫩，营养丰富，可以补钙加促进消化和吸收的噢！喜爱吃有嚼劲的小伙伴们，这道小吃绝对在你们的美食愿望清单里面拉~

还有一道广受好评的小吃就是旺旺家的手工水饺啦！大家看图就知道了…..馅儿把饺子皮撑得很饱满~这个实在啊！水饺量足，煎饺也很好吃呢！

极致牛肉面….面食其实是最难做好的，因为香料的搭配特别重要，而旺旺做到啦！汤料一绝，一次一碗根本不够~

最后还有生活菌的最爱醋溜土豆丝儿~ 之前说过老板的刀工很赞，这盘土豆丝就可以体现的够淋漓尽致了吧！

又到饭点了，这么多图生活菌已经把持不住啦，同样跃跃欲试的小伙伴们，刚好生活菌有一趟顺风车哟，12月9日中午12点，荷兰生活网寻味荷兰吃货小分队已经瞄上这家店啦！想要一起的小伙伴们快来报名~

活动须知：

1. 由于名额有限，所以我们会根据报名表格选择幸运的寻味荷兰吃货小分队成员，报名后，我们会以email通知的形式向选中朋友发送确认信；

2. 参与人员在活动后5日内请为本次寻味荷兰发布图文食评一篇喔~ （文字不少于500字，图片不少于5张）

3. 如果你活动当天临时有事不能参加，请记得提前与我们联系

4. 当然如果您是第一位报名的小伙伴，那么生活菌一定会挑选这么积极的小伙伴！

活动内容：参与报名寻味荷兰吃货小分队海牙旺旺餐厅活动，即有机会参与免费试吃活动。一次报名人数最多两名。

活动日期：2016年12月 09日（周五） 中午12点

报名截止日期：2016年12月07 日（周三） 中午12点

活动地点：海牙唐人街旺旺餐厅

餐厅地址：Wagenstraat 109,2512ASDen Haag

活动费用：免费

活动人数：10人

一键报名戳这里噢：http://www.dutchcn.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5689或登陆荷兰生活网（www.dutchcn.com）进入“活动中心”板块直接报名~